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代糖真的會致癌嗎？專家告訴你真相！
肥胖和超重會增加患癌風癌，不少人會少吃甚至戒吃精製糖，想要甜味時則使用代糖，代糖是一種食物添加劑，可以為食物添加甜味，而日常生活中在食品包裝後看到的甜味劑，其實就是代糖。代糖與一般的食用糖不同，代糖難以被人體吸收，所以相對地不會增加身體攝取的熱量。
現時常見的代糖包括阿糖精(Saccharin)、斯巴甜(Aspartame)、醋磺內酯鉀(Acesulfurme potassium)、三氯蔗糖(Sucralose)、紐甜(Neotame)等。

那麼代糖會致癌的傳聞從那裡來的呢？

原來早在 1970 年代，曾有研究顯示，在動物實驗中糖精(Saccharin)會增加患膀胱癌的風險，此後研究表明，這些發現並不適用於人類。

 所以美國食品藥物管理局FDA早已表明，一般代糖基本上都屬於安全的食物添加劑。一般情況下，適量人造甜味劑對健康人（包括孕婦）是安全的。

但如果有以下情況，請限製或減少代糖的攝取量：

1.對於患苯丙酮尿症(Phenylketonuria)的病人而言，就要避免進食亞斯巴甜(Aspartame)。因為亞斯巴甜進入人體後會分解成苯丙胺酸(Phenylalanine)，苯丙酮尿症患者因為缺乏某種酶，無法代謝苯丙胺酸，在體內積聚會構成危險，患者要特別留意。

2. 如果您有腸道疾病。 使用代糖可能會讓症狀突然發作。

3. 《美國飲食指南》不建議成年人給 2 歲以下的兒童食用代糖。

當然，即使代糖是安全，也不應就此放下戒心大量進食，因為代糖的甜度較精製糖甜得多，多吃會令人更為嗜甜，在不經意下進食更多甜食，攝取的熱量反而增加。為了健康，多吃天然食材加上做運動才是正確做法。

嗜甜增加致癌危機！為健康少攝取吧！

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