清理血管的13種食物，預防心血管疾病風險 1
心血管疾病是全球死亡的主要原因，世界衛生組織估計每年約有1790萬人死於此病。均衡飲食是健康飲食的最高原則，但的確有部分食材是有助於血管的健康，不妨在平日飲食中，多將這些食材考慮在內：
1. 西紅柿(預防血栓形成)
常見吃法: 西紅柿湯、生吃、清炒。
西紅柿中的番茄紅素具備著很好的抗氧化功效,能夠有效清理自由基和體內的垃圾,在最大限度上對血管的彈性實行保護,能有效防止血栓的形成。
2. 胡蘿蔔 (預防血管硬化) (降低血液汞離子)
常見吃法: 清炒、胡蘿蔔面、胡蘿蔔餃子。
胡蘿蔔是一種有效的排汞食物,可以有效降低血液中汞離子的濃度 , 以促進血液的循環加速毒素的排出。內含的琥珀酸鉀鹽,有助於血管硬化的預防,有效降低膽固醇與血壓 , 而胡蘿蔔素中所含有的槲皮素、山奈酚可以提升冠狀動脈血流量,降低血脂,以促進腎上腺素的合成, 進而產生降壓強心的功效
3. 芹菜(控制血壓 , 膽固醇)
常見吃法: 餃子、炒蛋、烙餅。
芹萊是一種“血壓控制劑”食物,內含豐富的鉀和芹菜素,可以有效保護心血管。研究表明,常吃芹菜可以降低血壓12%-14%,膽固醇下降14%。 此外,芹菜中所含有的蛋白質、碳水化合物、B 族維生素、鈣鐵磷等微量礦物質,還可以止血涼血、去風理濕
4. 海帶(抑制動脈粥樣硬化)
常見吃法: 涼拌、海帶燉豬腳、海帶湯。
海帶中蘊藏著豐富的岩藻多糖、昆布素,此類物質含有類似於肝素的活性,既可以預防血栓, 又可以降膽固醇、脂蛋白,從而起到抑制動脈粥樣硬化的功效。
5. 大蒜(預防血栓形成)
常見吃法: 糖泡蒜、蒜泥拌醬、醋泡蒜。
大蒜內含有大蒜素,能夠在一定程度上減弱肝臟中所合成的膽固醇的酶活性,進而會降低體內膽固醇的水平。此外,大蒜還內含一種硫化物,大蒜新素,能夠有效減少血中的膽固醇,有效阻止血栓的形成。
6. 燕麥(降血脂、預防動脈硬化)
常見吃法: 燕麥粥、泡牛奶、米糊。
燕麥的營養更不用多說了,內含豐富的葡聚糖與膳食纖維,不僅能夠充分抑制住人體對膽固醇的吸收,還對血脂的調節有很好的主動性。研究表明,燕麥中的多酚類抗氧化物燕麥蔥醯胺有助抗擊炎症、預防血栓形成、抑制動脈粥樣硬化的功效。
1.心臟病專輯
2.防治心血管疾病的保健食品
3.紅、黄色蔬果可防癌及心血管疾病
4.預防心血管疾病最宜食雲耳
5.讓血管年輕的食物5
6.保護心臟的中藥材
7.夏天養生要護心 3 ；防血管老化5大營養素！讓血管變年輕！
