最強16種排毒蔬菜！（排毒9a）（有字幕）

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最強16種排毒蔬菜！（排毒9a）

我們每天都會接觸到大量毒素，飲食不規律、運動量少、喝酒抽煙、環境污染等因素，都會讓許多毒素進入體內，如果長期不理會，就會引發各種疾病！該如何解毒呢？其實日常生活中有許多可以排毒的好蔬菜，養成良好生活作息、多吃排毒蔬菜，就能幫助體內排毒！

1.十字花科蔬菜

十字花科蔬菜有綠花椰菜、花椰菜、高麗菜、白菜和白蘿蔔等，十字花科蔬菜含有類黃酮、類胡蘿蔔素、蘿蔔硫素和吲哚類。這些天然化學物質有益肝臟進行化學物質、殺蟲劑、藥物和致癌物質的中和作用。

2.羽衣甘藍

羽衣甘藍的維他命C比橘子多2倍，鈣質亦比牛奶多，它能保護心臟，控制糖尿病和抗癌，有助肝臟排毒，保持身段苗條。

3.菠菜
菠菜含有一種類似胰島素的物質，能夠保持血糖穩定，改善糖尿病的症狀；還有槲皮素、葉黃素、類胡蘿蔔素，能增強免疫力，保護心血管；葉酸尤其豐富，孕婦最適合吃。吃菠菜前，請先汆燙或加熱去除草酸，不但澀味沒了，口感也更好，涼拌或者小炒均宜。

4. 韭菜
含有豐富的維生素B群，可以提高肝臟的解毒功能，而不可溶性膳食纖維，可以刺激腸道蠕動促進排便，使毒素更快排出。

5.芹菜　
能夠減少壞膽固醇，讓腎臟維持正常機能，排毒利尿，還有預防胃癌與結腸癌的效果。

6. 芫荽

芫荽是一種非常好的蔬菜，含有豐富的維他命及礦物質。可以促進水銀和鉛等重金屬的排泄作用，所以被稱為最強的排毒蔬菜。除了對沙門氏菌和念珠菌等的抗菌作用之外，也有強力的抗氧化作用，也能消除胰島素抵抗性，具有種種健康效果。

7.蘆筍
蘆筍味甘，性寒，其所含有的天門冬胺酸有清熱利尿的功效，可以協助排出胺基酸代謝後的有害物質，保護神經系統、消除疲勞。露筍所含的蛋白質成分具人體所需的各種氨基酸，讓你保持年輕，細胞生長正常化，常吃有助治療心臟病、血管硬化、肝功能障礙等，減少炎症和降低乳腺癌死亡的風險。它含有豐富的水溶性維生素，過度烹飪容易使它們流失，因此適合汆燙後清炒或者涼拌。

8.番茄　　
番茄中的維生素以及茄紅素含量高，抗氧化效果強，具有排毒和增加免疫力的效果。維生素Ａ能夠預防便祕和下痢，維持眼睛和腸道的健康。　

體內毒素多易生病！11徵兆顯示身體藏毒素 （排毒1）（營養師提供） ks