蘋果改善情緒及失眠，睡前吃一個吧！
蘋果的香氣是治療抑鬱和壓抑感的良藥。心理專家通過多次試驗發現，在諸多氣味中，蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用。臨床試驗證明，讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣後，心境會大有好轉，精神輕鬆愉快，壓抑感消失。實驗還證明，失眠患者在入睡前嗅蘋果香味，能較快安靜入睡。
當人體攝入鈉鹽過多時，吃些蘋果，有利於平衡體內電解質。蘋果中含有磷和鐵等元素，易被腸壁吸收，有補腦養血、寧神安眠的作用。
大仲馬，法國19世紀著名作家，一生著作甚豐，據說他在寫作長篇歷史小說《基督山伯爵》時，由於勞累過度，曾一度患了失眠症。於是，他每天臨睡前吃一個蘋果，並強制自己按時睡覺和起床，終於治好了失眠症。
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