適宜立冬後進補的食材 （中醫師推薦）
立冬時節，天氣逐漸變冷，進補能夠幫助我們保持身體溫暖。提供我們所需的熱量，幫助我們抵禦寒冷的天氣。進補的食材通常具有高熱量和營養價值，不但能夠提供我們所需的能量，也能保持身體溫暖。
1. 羊肉：味甘性溫，溫中補虛《本草綱目》記載，羊肉有「益精氣、療虛勞、補肺腎氣、養心肺、解毒熱、潤皮膚」的功效。是營養豐富的食物，非常適合貧血婦女、冬天手腳冰冷的人和體重過輕的小朋友調養身體。 只要沒有高血壓病史或感冒發燒現象，都可以安心食用。
2.烏雞又名竹絲雞，營養成分比普通雞肉高，膽固醇含量低，同時具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等功效，對貧血患者有一定作用。
3. 人參：味甘性溫，大補元氣，補脾益肺，其中人蔘皂甘具有抗衰防老、抗感染、抑制癌細胞生長、降血脂、抑制脂肪吸收、強身、增強免疫、鎮靜止痛、降血糖、保護心肌、改善血凝等多種作用
4.黨參甘，平。歸脾、肺經。有益氣，生津，養血，降血壓，增強免疫功能功效。
5.高麗參的人參皂苷可以保護肝細胞，具有解毒、減輕肝臟負擔、增加肝臟營養和改善肝內血液供應，促進肝細胞修復及再生的作用。
6.鹿茸 是大熱之品，為補腎陽，益精血，強筋骨，改善性功能，治療冬季怕冷的佳品。
7. 生薑：味甘性溫，內服可以幫助驅除寒氣和濕氣、消除水腫、暖胃、紓緩胃脹不適、止嘔及治療感冒，外用能夠促進血液循環，並有驅風散寒及止痛效果。
8.桂圓肉 可補益心脾， 養血安神， 對腦力疲勞，身體疲勞有效。
9.杞子：味甘性平，滋補肝腎，具有免疫調節、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗輻射損傷、調節血脂、降血糖、降血壓、保護生殖系統、提高視力、提高呼吸道抗病能力、美容養顏、滋潤肌膚、保護肝臟和增強造血功能
10.肉桂 可補火助陽， 擅治陽痿宮冷 ，溫中散寒， 擅治胃寒， 腰痛，經痛，心痛。
11.紅棗是一種溫補的食材，具有滋補暖身的效果。可以直接食用，或加入湯品、粥或茶中。
12. 栗子：味甘性溫，富含膳食纖維，健脾補胃，益氣補腎，還能強筋活血止血、幫助小孩骨骼發育
13.合桃：味甘性溫，補腎強腰，滋補肝腎，溫肺潤腸通便，健腦益智佳品， 每天可吃三至五粒
14. 黑芝麻：味甘性平，補肝養血，補腎養精，控製血壓、預防動脈硬化, 抗癌抗衰老、延年益壽
15.黑豆：味甘性平，補腎養血，能降低血液中的膽固醇。
促進血液循環，降低血壓並減輕心血管中的氧化壓力。
16.松茸菇含豐富營養，能提高免疫力、抗癌抗瘤、降膽固醇、治療糖尿病、護肝、促進造血及腸胃功能等。脾胃濕熱、易有噁心厭食、腹痛腹瀉者不太合適；而松茸屬菌類，對患有痛風、頑固性皮膚瘙癢症患者亦應忌食。
立冬後如何進補！
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