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常吃辣椒可降低癌症、心髒病和呼吸疾病的死亡風險

一個研究結果可以解答這個問題,它是世界上三大最優秀的學府牛津大學、哈佛大學和中國醫學科學院在《英國醫學雜誌》上發布的

三院校聯合做了一項持續8年,覆蓋近50萬名年齡在30~79歲的中國人的研究顯示:每天吃辣的人過早死亡的風險較低,經常吃辣尤其能降低癌症、心髒病和呼吸疾病的死亡風險。

天吶,不是說要忌口嗎?為何重口的辣味又能幫助長壽了?我們要怎麼吃辣才能避免便秘、腹痛等負面效果,收取正面效應呢?

50萬人研究結果: 兩天一次辣味死亡率降低14%

在這一次世界三院校聯合進行的研究中,數據總體顯示出的趨勢是:相比那些不常吃辣的人而言,一兩天就吃一頓辛辣食物的人死亡的可能性低了14%。經常吃辣尤其能降低癌症、心髒病和呼吸疾病的死亡風險。

但是辣味對身體還是有很多好處!

1促進食慾

辣椒中有辣椒素,這種營養物質可有效改善食慾不振,還能排除消化道中積存的氣體,並且起到治療口臭的作用。

2促進血液循環

很多人都不知道,辛味食物同樣具有很好的藥用價值,中醫認為:適量的嗜辣可幫助人體起到除風發汗,行痰,除濕的功效。

3減少心髒病和中風

辣味的東西還有助於減少動脈粥樣硬化,促進纖溶活性,防止導致血栓形成的某些因素,所有這些都有助於減少心髒病或中風的機會。

4對抗感冒

辣味食材中辣椒的活性物質辣椒素具有稀釋鼻黏液的功效,進而有助打通感冒導致的鼻塞,使呼吸更順暢,有益感冒痊癒。

5保護心臟

心髒病患者在平時生活中可以適量地吃些辣椒、蔥薑蒜等辛味食物,它可以有效延緩動脈粥樣硬化的發展,起到保護心臟,讓心臟變得更年輕的作用。

6保護皮膚

辣椒中含有豐富的胡蘿蔔素,能促進體內維生素A的形成,起到保護皮膚,保護體內粘膜完整性的作用。

7健胃、助消化

適量吃辣味的東西,對口腔及胃腸有良性的刺激作用,能增強腸胃蠕動,促進消化液分泌,改善食慾。

8去寒氣,緩解關節疼痛

辣椒含有辣椒素、大蒜中的蒜素、蔥中的揮髮油,可以通過刺激某些神經細胞,阻止傳遞疼痛信號的神經遞質,以阻止疼痛,從而緩解痛感

 

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