如何喝上健康的奶茶.jpg

如何喝上健康的奶茶
有些人可能會說:我知道喝奶茶不健康,但是忍不住想喝。奶茶為什麼讓人上癮?脂肪和糖能帶來良好的風味和口感。甜味可以激發大腦的「獎勵機制」,分泌更多多巴胺,讓你感覺到興奮愉悅。咖啡因也有成癮性,讓你愈喝愈想喝。
如果抵擋不了奶茶的誘惑,科信食品與營養信息交流中心科學技術部主任阮光鋒教你兩招解饞。

1. 即使健康成人也要控制喝奶茶的頻率,愛喝的人可以用這5點降低奶茶危害。

第一,盡量不加奶精;

第二,選擇優質茶底;

第三,選擇三分糖或無糖;
第四,選擇牛奶或淡奶;

第五,少加或不加珍珠、芋泥等輔料,如果吃了輔料,當天就少吃主食。

2. 自製奶茶。選擇較好的紅茶,沸水煮3分鐘,濾出茶葉,把茶水盛入杯子;將純牛奶加熱煮沸後,兌入之前的茶水,比例可視個人口味而定;待奶茶稍微涼些後,可加適量蜂蜜調味。也可加入各種水果丁、檸檬片,或榛子、核桃等堅果碎,喝起來別有一番風味。
最後給奶茶愛好者一個忠告:購買奶茶時要注意看食品配料表,若「植脂末+糖」在配料表中排名靠前,且排在奶、茶這些成分前面,最好少喝或不喝。

 

研究表明奶茶傷身,竟滋養癌細胞?

https://www.youtube.com/watch?v=RtZwVlk5EHY&t=8s&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

 

 

 

arrow
arrow
    文章標籤
    飲食常識 入廚常識
    全站熱搜

    常覺善緣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()