糖尿病患宜吃的水果.jpg

 

糖尿病患宜吃的水果!2/3

糖尿病人可常吃這水果:

1山楂:對抗腎上腺素、葡萄糖引起的血糖升高

山楂含有大量胡蘿蔔素、維生素C、紅色素、山楂酸、果膠、解脂酶及鈣質。山楂所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化,可以促進胃液分泌和增加胃內黴素等功能。山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成,能增強機體的免疫力。

對糖尿病的益處:

增加肝醣原儲備。山楂中的山楂酸可顯著對抗腎上腺素、葡萄糖引起的血糖升高,可增加肝醣原儲備,但不影響正常血糖。

2蘋果:提高胰島素敏感性,穩定血糖

蘋果含有醣類、膳食纖維、維生素A、維生素C、胡蘿蔔素、蘋果酸、鐵、磷、鉀、鎂、硒等多種營養成分。蘋果中的多酚及黃酮類等抗氧化物質基礎,可以減少肺癌的發生,預防鉛中毒;蘋果中的果酸和維生素,能使人皮膚細膩、潤澤,並有助於延緩老年斑的出現。

對糖尿病的益處:

提高胰島素的敏感性,穩定血糖。蘋果中含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性;蘋果酸可以穩定血糖,預防和輔助治療2型糖尿病。建議每天可以吃50克。

3柚子:增加胰島素受體數量

柚子含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2、橙皮苷、鉻、鐵、磷、鈣等營養成分。柚子含有的橙皮苷可保護和強化毛細血管,預防腦出血;柚子的果膠不僅可降低LDL低密度脂蛋白膽固醇水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。

對糖尿病的益處:增強胰島素活性,減少胰島β細胞的負荷。

柚子中含有鉻,可增強胰島素活性,增加胰島素受體數量;還含有柚苷配基,有助於消化分解脂肪,減少胰島β細胞的負荷。

4櫻桃增加人體內部胰島素的含量

櫻桃含有胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2、鐵、鉀、磷、鈣等營養成分。櫻桃含鐵量較高,可以促進血紅蛋白再生,防治缺鐵性貧血;櫻桃還含有花青素、紅色素等,有助尿酸的排泄,能緩解痛風、關節炎所引起的不適。

對糖尿病的益處:增加胰島素含量, 有效降低血糖。

櫻桃中富含的花色素苷能增加人體內部胰島素的含量,有效降低血糖。此外,櫻桃含有豐富的維生素E,對於糖尿病患者防治並發腎病和心血管疾病有益。建議每天可以吃810個。

 

以上健康訊息僅供參考

 

    常覺善緣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()