反式脂肪對記憶力有損
反式脂肪是人體難以處理消化的脂肪，所以一吃下去就可能危害健康。例如對肝臟造成傷害，破壞人體細胞膜，影響細胞的複製及再生能力。而且還會增加血液中俗稱壞膽固醇的低密度脂蛋白(LDL)的含量，以及減少俗稱好膽固醇的高密度脂蛋白(HDL)的含量，可以導致很多慢性病，如高血壓、高血脂、高膽固醇、肥胖、癌症、心臟病、中風、各類過敏、糖尿病等等。（認識及如何避免反式脂肪）
反式脂肪對記憶力有損
吃高脂肪加工食物的危害已經被多項研究證實，美國加州大學聖地牙哥醫學院新研究證實：加工食品裡的反式脂肪會嚴重損害記憶。
該研究由加州大學聖地牙哥醫學院的碧翠斯戈洛姆博士領導進行，研究人員針對1000名年齡在45歲以下的健康男性進行調查，以問卷方式評估每人反式脂肪酸的攝入量。隨後對他們進行單詞記憶測試。結果發現，攝取反式脂肪酸最多的參與者，在單詞記憶測試方面成績最差。在全部104個單詞中，所有受試者平均能準確回憶起86個。但攝入反式脂肪酸最多的人，比攝入最少量的人平均少記住約12個單詞，記憶力下降的機率超過10%。碧翠斯戈洛姆博士說，反式脂肪同處於創造力最強期男子記憶力變差關聯最強。
認識甲狀腺功能過高 2
甲狀腺功能過高(Hyperthyroidism)，即甲狀腺功能過旺盛，不按身體的實際需要，大量分泌甲狀腺素，而造成細胞的新陳代謝過程過速的不正常生理現象。
病因:甲狀腺功能過高之病因很複雜，目前尚未獲得一致的結論。據分析可能與下列因素有關：
1.腦下垂體分泌的甲狀腺促進素過多所致:
根據經驗總結，由於精神過度受刺激，如悲傷、憤怒、驚嚇、恐懼等情緒‧刺激，容易誘發此病，可能是因為精神因素，首先刺激了腦下垂體使其大量分泌甲狀腺促進素，它又刺激了甲狀腺的活動旺盛結果，產生大量的甲狀腺素。
千萬別超越健康警戒線1
體形上：
1、頸圍警戒線：35釐米
早在2010年，美國提出，脖子越粗的人，心血管疾病風險就越大，數十年後患心血管疾病的比率也更高。
多項研究發現，頸圍是測量人體上半身脂肪的“天然方法”之一，而上半身脂肪與心臟疾病密切相關。
脖子變粗意味著血脂異常的可能性更大，患心臟病的風險更高，雙下巴、脖子短粗都可能是心臟不健康的訊號。
頸圍還與睡眠呼吸暫停有一定關係。患呼吸睡眠暫停綜合徵的人群中，肥胖者居多，而脖子粗的人往往全身整體肥胖，如果還存在氣道狹窄，那麼患呼吸暫停綜合徵的機率相對更大。
達標值：男性少於38厘米，女性少於35厘米。一般頸圍與小腿肚圍相等。
常見甲狀腺疾病 1
甲狀腺是甚麼？
甲狀腺是位於頸前基部三分之一處，氣管的兩旁。甲狀腺是人體的一種內分泌腺，能分泌甲狀腺素(是一種賀爾蒙)。甲狀腺素的合成和分泌，要靠吸收主要的原料－一碘質，及身體內某些莓，以及其他物質在一定條件下才能進行。人體內的細胞由於甲狀腺素的刺激而產生新陳代謝作用，便產生了“熱”與“能”。如果甲狀腺素分泌愈多，細胞的新陳代謝作用便愈旺盛。反之，細胞的代謝就降低，當甲狀腺的功能失常，甲狀腺素之分泌過多或過少，就會出現甲狀腺的毛病。
甲狀腺有如煤炭爐旁邊的打風器，當開動打風器，便產生風，當風吹入煤炭爐內，煤炭便藉風而助燃燒，而產生“熱”與“光”，如打風器開動愈快，產生“熱”與“光”愈多。反之，風打入少，燃燒慢，產生熱和光便降低。如果打風器的功能失常，打入風太多、太少便會出現溫度不平恒之毛病。這是一個此喻。
常見的甲狀腺疾病:
1甲狀腺功能過高 (Hyperthyroidism) ，即甲狀腺功能過旺盛
睡不好竟會老人癡呆！
在美國舉行的TED MED大會上，一組美國科學家所做的關於睡眠與阿爾茨海默病（老性癡呆）的研究成果。題為（睡眠問題是老年癡呆症的元兇）
1大腦缺乏清理垃圾的淋巴系統
大腦是人體的重要器官，也是最大的耗能器官。大腦重量佔體重的2-3%，卻要消耗人體能量的25%。大腦通過血液循環系統獲得營養和氧氣，同時也會產生數量巨大的代謝垃圾。大腦與其他器官不同的是，缺乏負責清除垃圾的淋巴循環系統，需要另外一個系統負責清理垃圾。
2腦脊液是大腦垃圾的清潔工
大腦所產生的海量垃圾是通過大腦內的另外一個系統-腦脊液循環系統負責清理的。
從蛛網膜下腔到側腦室、第三腦室、第四腦室、再到脊髓，腦脊液循環系統在人體整個神經系統中無處不在。臨床上，常常通過“腰穿”的方法抽取腦脊液，用於神經系統疾病的診斷。腦脊液最後流入肝臟進行解毒代謝，完成大腦內垃圾的清理工作。
3睡眠是大腦垃圾的清理時間
怎樣預防頸椎病？
1避免長期低頭
頸椎病在急性發作期或第一次發作時，應注意適當的休息。長時間工作，容易使頸部肌肉、韌帶因長時間的拉伸導致疲勞損傷，從而加速頸椎椎間盤退變，所以最好是工作約1小時後起身活動。
2糾正不良的姿勢
頸肩部的軟組織慢性的勞損，是頸椎病的病理基礎，生活中不良的姿勢是形成慢性勞損的主要原因，因此，糾正不良的姿勢，對預防頸椎病是很重要的。
3增加工作之間休息
伏案工作1-2小時，應該站起來走動一下，望望窗外風景，活動一下僵硬的頸椎，利用休息和活動時間增強全身的血液迴圈，消除局部肌肉疲勞，預防和緩解頸椎的勞損。
4合理使用枕頭
容易引起頸椎病壞習慣
生活中，很多人都曾出現過頸椎不適。其實，除意外創傷外，傷害頸椎的兇手就是大家的一些不良習慣！
1、長時間低頭久坐
這是造成頸椎病年輕化的重要原因。如果長期低頭，肌肉長時間勞損，易引起頸椎間盤突出、頸椎不穩等。已患有嚴重頸椎病的人，長時間低頭後，突然擡起頭時，還容易因暫時性腦缺血引發頭暈、噁心等癥狀。
2、趴桌子上補覺
不少人午睡都是枕著胳膊埋頭趴在辦公桌睡覺。埋著頭會導致頸椎的曲度與正常的生理曲度相反，肩頸部的肌肉也會因長時間保持一個非常態的姿勢而僵硬，所以很容易患頸椎病。而且長期壓迫手臂和臉部，會影響正常血液循環，使兩臂、臉部發麻甚至酸痛。
3、經常坐軟沙發
不少人下班後喜歡窩在在軟沙發上看手機、看電視，覺得勞累了一天，這樣做很放鬆愜意。其實這是大錯特錯的，越是在勞累的時候，越要保持頸椎甚至整個脊柱的生理弧度，窩在沙發上只能會加劇頸椎生理曲度的變形，引發頸椎病。
頸椎受傷如何影響健康
頸椎由七塊骨頭組成，與肩膀構成一個沉重的十字架，支撐着份量不輕的腦袋。生活中，人們常常嚷嚷頸椎疼，卻很少理會，也不刻意保護頸椎。專家指出，〝萬病之源，起於頸椎〞，如果保護不好頸椎，頸椎受傷，會引發一系列問題，影響全身健康。主要有頸背疼痛、上肢無力、手指發麻、下肢乏力、行走困難、頭暈、噁心、嘔吐，甚至視物模糊、心動過速及吞嚥困等。頸椎病的臨床症狀與病變部位、組織受累程度及個體差異有一定關係。
頸椎受傷的影響
1疼痛及行動困難
主要有頸背疼痛、頭暈頭痛、上肢無力、手指發麻、下肢乏力、行走困難、
2頭暈、噁心
已患有嚴重頸椎病的人，長時間低頭後，突然擡起頭時，還容易因暫時性腦缺血引發頭暈、噁心等癥狀
3吞咽困難
破解睡眠迷思讓你提高睡眠質素！
美國睡眠研究機構Sleep to Live Institute總監歐克斯曼博士（Robert Oexman）指出，許多睡眠迷思會影響睡眠品質，以下是應對的方式。
1補眠…晚上睡不足，白天小睡可補足
小睡雖可讓你有足夠的活力撐過一天，但也不是長久之道。若你非得小睡不可，應避免在下午3點之後小睡，並將時間限制為15至20分鐘，以免影響晚上的睡眠，造成惡性循環。
2預存…放假時預先多休息
為什麼睡覺會越睡越累
睡覺，稱得上是身體最好的放鬆和休整方式。然而，明明時間睡夠了，可不少人第二天還是覺得倦怠乏力，打不起精神。這問題到底出在哪裡呢？
不少人都喜歡在假日睡到中午也是這個道理。然而很多人不知道，這種方式對身體也有害。因為打亂了大腦中控制身體日常週期的生物鐘，簡單說，你睡到中午11點才起床，事實上你的細胞早上7點就開始工作了。
所以說，睡眠過度不僅讓你錯過了早餐，還會影響健康。
哪些習慣會讓你越睡越累
1、睡前飽餐
睡前吃得過飽，胃腸要加緊消化，裝滿食物的胃會不斷刺激大腦，大腦有興奮點，人便不能安然入睡。正如中醫所說：胃不和，則臥不安。
2、枕頭過高或過低
你是否適宜泡腳
當用溫水泡腳時，可以刺激這些反射區，促進人體血液循環，調理內分泌系統，增強人體器官機能，取得防病治病的保健效果。但是，泡腳並非人人適合。
這些人泡腳需謹慎
1糖尿病患者
糖尿病患者的皮膚比較脆弱，腳部末梢神經對溫度不敏感，正常人感覺很燙的水溫，他們卻感覺不到，所以很容易被燙傷。一旦被燙傷，哪怕是一個很小的水泡，若不及時就醫，都可能導致足部感染、潰爛，嚴重的甚至會造成截肢。
泡腳時應該注意事項
1時間不能太長
最好控制在15--30分鐘。時間過長，雙腳的局部血液循環長時間過快，體內血液也會更多地流向下肢，會造成心血管超負荷。
而且冬季氣候本來就乾燥，皮膚在熱水中浸泡時間過長，還會導致皮膚過於乾燥，因此不論是哪個年齡段的人士泡腳，結束以後最好使用一定的潤膚產品，讓皮膚保持一定的水分。
2水溫不能太高。
許多人覺得只要在自己的承受範圍內，水溫自然是越高越好，其實並不然。泡腳的最佳水溫在38℃~42℃，（45℃也可以）要求熱而不燙。以腳能忍受為度，才能起到刺激穴位、治病、養生、強身的作用。假如水溫過高，腳上的血管容易過度擴張，體內血液更多地流向下肢，反而容易引起心、腦、腎等重要器官供血不足，對身體不利。糖尿病人保險起見，可以用溫度計做測量。
3水量：水量不可過少，一般應以淹過踝關節為度。最好讓水一直浸泡到小腿。
4太飽太餓時都不泡腳
泡腳好處知多少
腳又被稱作人體的第二心臟，這是因為科研已經證明：人的雙腳上存在著與各臟腑器官相對應的反射區，和經絡分布，當用溫水泡腳時，可以刺激這些反射區，促進人體血液循環，調理內分泌系統，增強人體器官機能，取得防病治病的保健效果。
熱水泡腳的好處
（1）促進血液循環。
腳離人體的心臟最遠，而負擔最重，因此，這個地方最容易導致血液循環不好，中國人非常講究泡腳，尤其在冬天很多人都有睡前泡腳的習慣。用熱水泡腳時，腳部的溫度上升，腿部和腳部的末梢血管逐漸發生擴張，腳部血流量隨之增加。因此，泡腳具有改善局部血液循環、溫陽暖體的功效，尤其是對那些經常感覺手腳冰涼的人，熱水泡腳是一個極好的方法。
（2）刺激足部的穴位、反射區和經絡。
從醫學理論來講，腳上有人體各臟腑器官的反射區和穴位，以及經絡，很多人都做過足療，按摩師點壓我們的腳時，會感覺痛疼、酸脹，這種情況基本上可以說明我們相應的反射區臟腑有問題。所以，當我們做完足底按摩後，會感覺渾身輕鬆。同時，人體腳上有6條主要的經絡，因此，熱水泡腳也等於刺激了這六條最主要的經絡。
足部養生4大方法（回應網友）
人體12條經脈中有6條通到足部，腳上穴位佔全身穴位的1/3之多，很多臟腑功能的變化都會反應在足部。腳為人體的精氣之源，只有雙腳健康，經絡傳導才暢通，氣血才能順利送往各器官。手、腳上都有很多經絡通過，與大腦、心臟等密切相連。
按摩、泡腳、走路和腳部運動是足部養生4大方法：
1按摩
按摩湧泉穴有多種療效https://www.youtube.com/watch?v=4-6KGwFexWA
婦女調理身體之三陰交穴https://www.youtube.com/watch?v=amsC50_r56w
按摩胃經上的足三裡穴…請留意另一視頻
人體六大長壽穴位
人體能夠提升生命力、延年益壽的穴位有：百會穴、內關穴、合谷穴、命門穴、足三里穴、湧泉穴等。
1百會穴…頭頂，在兩耳廊尖端連線私頭部前後正中線的交叉點。
按摩法：睡前端坐，用掌指來回摩擦至發熱，每次108下。
可開發人体潛能，增加体內真氣，青春不老。能治頭痛、脫肛、低血壓、失眠、耳鳴、鼻塞、中風失語等症。
2會陰穴…肛門和生殖器的中門凹陷處，與百會穴成一直線。
鹽對健康的功效知多少
1鹽水洗鼻改善鼻竇炎和鼻敏感
2-3克鹽加入100毫升溫水中，用鼻腔沖洗器沖洗鼻腔，每日1-2次。可減少發作次數。
2鹽水洗鼻預防感冒
在感冒高峰期，用2-3克鹽加入100毫升溫水中，用鼻腔沖洗器沖洗鼻腔，每日1-2次。可以預防感冒。
食鹽美容護膚的小妙招
食鹽，又稱餐桌鹽，是對人類生存最重要的物質之一，也是烹飪中最常用的調味料，卻也可以美容護膚。
1用鹽美白牙齒
用鹽刷牙可去除牙上的污垢，有非常好的消炎殺菌的效果，令牙齒更加潔白乾淨，而且還能去除口臭。
將鹽和蘇打粉以1：2比例混合，用來刷牙便可。
或直接將少許鹽加在牙膏上刷牙亦可以。
2深層清潔肌膚
飲食之三多三少保持心臟健康
《美國醫學會雜誌》JAMA發表的一篇文章顯示，在2012年，美國因心臟病等導致的死亡中，有近一半與不健康的飲食方式相關。因此，心血管內科專家提醒若要想心臟健康，飲食上必須做到「三多三少」。
飲食之三多
1多蔬果：
蔬菜與水果的攝入不足，占「傷心排行榜」的第三位。菠菜、韭菜、芹菜等蔬菜含有豐富的維生素和纖維素，可降低人體對膽固醇的吸收。尤其芹菜，對血壓有一定的調節作用。胡蘿蔔、番茄等富含胡蘿蔔素，有助於緩解動脈硬化。蘋果中的纖維可以降低低密度脂蛋白的含量，每天吃1個，可促進膽汁酸的排泄。
建議：每天五蔬果，蔬菜類３碟（一碟約１００公克或約半碗，每天至少半斤蔬菜）水果類２份（一份約飯碗約８分碗）
哈佛大學推薦的20種快樂的方法
快樂是人的永恆追求，但往往現實的壓力讓很多的人忘記了怎樣去尋找屬於自己的快樂。其實快樂是一種習慣，只要善於培養，我們每個人都可以很快樂。哈佛大學推薦20個快樂習慣，值得一試。
1、Be grateful.學會感恩。
對生活保持孩童般的驚奇感，細心留意身邊美好的事物，要懂得珍惜所擁有的一切。
2、Choose your friends wisely.謹慎交友。
和樂觀、志同道合的人交朋友，有助於你實現夢想，也能幫你看到自身的優勢。
3、Cultivate compassion.體貼他人
