保肝食物知多些！（專家介紹） @ 常覺善緣的部落格

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補肝食物知多些！

1.四神湯
具健脾利濕功效，中醫認為：治肝先治胃，利濕有助增強脾胃功能，故能護肝。

2.綠茶
幫助肝臟排毒，可抑制肝癌細胞。中醫認為青色入肝，故有保肝功效。

3.綠豆
有清熱調節水份及抗病毒功效，可減少肝系統損傷。
4.青瓜
具清熱、調節身體水份的功能。青色入肝臟可補肝，可防肝臟發炎。
5.紅豆
具利濕功效，中醫認為：治肝先治胃，利濕有助增強脾胃功能，故能護肝。
6.牛蒡
可減少長期飲酒導致的肝炎細胞傷害，又能保護腎臟。
7.薏米
有清熱調節水份及抗病毒功效，可減少肝系列損傷，但婦女朋友若分泌物，白帶多人士則要少服或不適宜食用。懷孕時不宜。
8.蘑菇
具有清熱、調節身體水份功能，但容易腹瀉者少服用。
9.紅棗
含多醣體可補充能量，腹脹時不宜食用。