常覺善緣的部落格

番石榴的功效：

番石榴果實營養豐富，具有保健養顏的功效，尤其是維他命C含量最高，可防治糖尿病。番石榴色、香、味俱全，外形色澤十分誘人，味道清甜，果肉嫩滑脆口。

1.番石榴有降血糖作用，對​​糖尿病患者有獨特的功效;含纖維高，能有效的排走積存在腸內的宿便。

2.番石榴果實富含維生素C、鐵、鈣、磷等礦物質，補充人體維生素需求，對喝酒超量者俱有解酒功能。

　　3.皮煮水，配紅糖可除濕止瀉。

4.根是臨床上常用來杜蟲方，不含毒素，優勝化學驅蟲。

5.果乾，葉心，葉片可代茶飲，助消化，和治療某些疾病。

番石榴的作用：

它汁多味甜，營養豐富，有健胃、提神、補血、滋腎之效。番石榴具有防止細胞遭受破壞而導致癌病變，避免了動脈粥狀硬化的發生，抵抗感染病。還有維持正常的血壓及心臟功能。它能夠有效的補充人體缺失的或容易流失的營養成分. 番石榴含纖維高,能有效的清理腸道,對糖尿病患者有獨特的功效。番石榴還有收斂止瀉，消炎止血的作用。

葉、果：急、慢性腸炎，痢疾，小兒消化不良;鮮葉：外用治跌打損傷，外傷出血，臁瘡久不癒合。用法用量：葉、果 0.5～1兩;外用适量，鲜叶捣烂敷患处。

番石榴适合人群：

一般人群均可食用
特别适合生长发育期的儿童、对于高血压、糖尿病、肥胖症及肠胃不佳者，是为理想之食用水果。
儿童及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃。肝热的人应慎防便秘，因为番石榴具有收敛止泻作用。

番石榴营养分析：

番石榴营养丰富，可增加食欲，促进儿童生长发育，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C，钙、磷、铁。番石榴营养价值高，以维生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高，铁、钙、磷含量也丰富，种子中铁的含量更胜于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化，排除体内毒素的功效。

以上健康訊息提供給各位參考