f
滋陰潤肺沙參麥冬豬展湯。大寒後服用
材料：瘦肉400克，沙參30克，麥冬18克，蜜棗4個，薑3片，水10碗。
製法
1.瘦肉洗淨汆水備用，
2.沙參洗淨，浸水備用，
3.麥冬洗淨，浸水備用，
4.蜜棗洗淨，浸水備用，
5.將水煲滾，加入各材料，再翻滾時改細火，煲兩小時即可服用。
功效：養陰潤肺，滋潤補益。
備注：
1.這是三至四人份量，
2. 沙參清熱養陰、潤肺止咳的常用中藥，像氣管炎、百日咳、肺熱咳嗽也適合。
3. 麥冬性寒味甘苦，歸胃、心、肺經。養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳。虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘。
4. 蜜棗味甘，性平；歸脾、胃經。補益脾胃、潤肺除痰、滋養陰血、養心安神、緩和藥性
5.冬日養生調理多以養陰為主，壯陽為輔，這湯水正合大寒後飲用。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
