Y0KpRYIBzi1K0iXvCgqYAQ  

 (1) 素獅子頭     (2) 素叉燒     (3) 素雞扒          (4)素腎球..素腰花

 (5) 素火腿        (6) 素咸魚      (7) 素黑椒牛扒   (8) 素蚧柳(9) 素燉牛肉    (10) 素蝦仁

 Zk5UNwSy27dF4s_VMU4saw  

 (1) 素鮭魚扒                (2) 素白帶魚              (3) 素燉牛肉

 (4) 香菇素排骨            (5) 鹽酥鳼                  (6) 素火腿

豆類:豆類含蛋白質25%至35%,脂肪、維他命亦相當豐富,所以營飬價值很高。分大豆、小豆及其他豆類,大豆中的黄豆是素食中重要主角,含豐富蛋白質,營養價值高。

其中以大豆蛋白、纖維製成各式的仿製品更是多不勝數。因曾發現冇良商人將肉類成份加入仿制品的素材料中,現雖嚴加管制,很多全素食者仍然不吃仿制品。但為了提高未食素者對嚐試食素的興趣,仿制品不失是一個好選擇,只是選購請小心。

文章標籤
創作者介紹

常覺善緣的部落格

常覺善緣 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()