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消滯降壓又減肥的湯
多種功效的無花果雪梨雪耳瘦肉湯
材料:雪梨 ( 去心去皮,切塊 ) 1 個,雪耳 ( 浸透,撕開 ) 幾朵,無花果 ( 切片 ) 2 粒,瘦肉 160 克,鹽適量。
做法:將豬肉塊出水過冷後,與雪梨、雪耳、無花果加適量開水煲 1 —— 2 小時,以鹽調味即可。
功能:清潤消滯、降壓通便、有利減肥。
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