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女性體弱氣虛最好喝芡實雞湯,最宜產後、經期前後服用

症狀:女性產後身體虛弱,多是由產時出血過多,或身體本來就脾胃虛弱、氣血虧虛引起,會表現為臉色發白、指甲顏色暗淡、食慾不振、身體疲勞、精神低落。另外,乳汁由氣血化生,如氣血不足,乳汁化生無源,就會出現奶少或全無、乳汁清稀,乳房柔軟、無脹痛感。推荐一個適合女性產後、經期前後服用的藥膳:

 

芡實蓮子淮山雞湯

材料:雞肉250/烏雞半隻,芡實、蓮子、淮山各20克,大棗10克,清水5碗。
製法:

1. 雞肉洗淨汆水備用,

2. 芡實、蓮子、淮山,大棗洗淨浸片刻,水保留,

3. 將水煲滾,加入所有材料,再滾時改細火煲個半小時即可服用。

 

功效:脾養胃,補中益氣、補血安神,特別適合女性產後、經期前後服用

 

備注:

1.這是一人份量,

2. 中醫認為,脾胃為後天之本、氣血生化之源,而芡實是健脾的絕佳首選。

3. 蓮子味甘、澀,性平,歸脾、腎、心經,可補脾止瀉、益腎固精。

4. 淮山味甘性平,入脾、肺、腎經,具有健脾開胃、補氣養陰的效果。

5. 大棗可補中益氣、養血安神,常用於脾虛食少、乏力便溏。

6. 雞肉具有滋補養身的作用,配伍芡實、蓮子、淮山,可增強健脾益氣之功,使脾胃運化正常,才能讓氣血充盈,乳汁正常分泌。

7. 長期飲用,不但補益女性氣血,還有養顏美容的作用。

8. 服用此方時,應注意調節情志,保持心情舒暢、氣血調和,食療作用才能充分發揮。

 

 

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