可美特有機蕃茄醬03縮  

番茄醬含添加劑，何不自製？

番茄醬主要材料是番茄，番茄是健康食品，為何多吃番茄醬無益？

1材料：製作大量番茄醬，不可能用最新鮮番茄

2顏色和質地：為了維持成品色素及質地，濃稠度，必用色素、增稠劑甚至乳化劑

3味道：香料絕對少不了

4運送：為了保全長久，必加防腐劑。

雖然以上各添加劑可能合法，但長期累積可能影響健康

自製番茄醬

可去皮或保留皮：洗淨切半，去籽切細，用少許油爆炒至汁乾加調味即成

備註：放冰箱內一星期吃掉

 

以上健康訊息提供給各位參考

 

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    常覺善緣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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