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降血脂最適宜食海參,你知道樣配搭嗎?醫師提供

每餐建議用量100克,每100克的熱量78大卡,膽固醇51毫克,脂肪0.2克,蛋白質16.5克。

 

海參如何降低血脂…降低血清膽固醇和三酸甘油脂

海參中的海參黏多醣能降低血液黏稠度,同時可以降低血液中的膽固醇和三酸甘油脂水準,提高HDL高密度脂蛋白,降低LDL低密度脂蛋白。

 

對併發症的益處…預防高血脂併發糖尿病

海參富含蛋白質和多種礦物質,有平抑高濃度血糖的作用,可以預防高血脂併發糖尿病。

 

配搭宜忌

1海參+紅蘿蔔可以降低膽固醇

海參中的海參黏多醣能降低血液中的膽固醇和三酸甘油脂,胡蘿蔔中槲皮素,生酚等,能增加冠狀動脈血流量,進而降低血脂,常吃能降低血液中的膽固醇。

 

2海參+豆腐可美容養顏

海參含有動物蛋白和膠原蛋白,豆腐中含有植物蛋白,同食可以美容養顏,強身健體。建議海參燒豆腐

 

3海參+雞可補氣血,強筋骨

兩者都具有益氣補血的功效,同食可以強壯筋骨。

 

族群宜忌

適宜食用海參的人:

適合氣血不足,營養不良,腎虛者。適合高血脂,高血壓,心腦血管疾病患者。適合癌症,肝病,腎病患者。

不適宜食用海參的人:

咳嗽有痰,腸炎患者忌食

 

海參是不含膽固醇,營養豐富及多種療效的補品!(回應網友)https://www.youtube.com/watch?v=E3MM0aAr_HY&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

 

食用海參的禁忌(回應網友)https://www.youtube.com/watch?v=-fbz7OUyUk4&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

以上健康訊息僅供參考 

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