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冬至一家合用,孕婦進補最宜!

材料:竹絲雞1隻、党参30克、淮山50克、莲子40克、百合40克、红棗8粒、12碗水 。

 

做法:

1雞去皮洗淨汆水

2棗洗淨去核備用

3其他材料洗淨略浸

4將各料加水煮滖後改細火煲2小時即成

 

功效:有健脾益氣養心安神、要吃些湯料以增加營養對胎兒有益

 

備註:

1四人份量

2全家合用,特別是孕婦冬至補身用

3孕婦平時飲用可以不加黨參

4可用豬展代替烏雞

 

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    常覺善緣 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()