補氣養血之參蓍烏雞湯（回應網友）
材料：烏雞1隻、黨參 15克、北芪15克、陳皮 1片、淮山4片、去核紅棗4粒、龍眼肉4粒。
做法：烏雞去皮切成4份，餘下藥材略洗。連浸藥材水共10碗大火煲滾後加入所有材料，小火煲2小時即可。
功效：此湯比較平和，適合易頭暈眼花、易疲勞，怕冷不嚴重的人士飲用。
備註：三至四人份量，喝此湯後大便會較黑些。
烏雞溫中補脾，益氣養血；黨參健脾；北芪補氣；陳皮理氣健脾；淮山健脾胃；紅棗養血；龍眼肉健心脾養血。
以上健康訊息僅供參考
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