提高抵抗力老少皆宜素湯 …最宜驚蟄至立夏飲用
材料:黄精或玉竹2両,白菜乾1両,腰果1両,百合1両 ,紅皮湘蓮子1兩 ,無花果3粒 ,南瓜2両 ,雪梨1個至二個,紅蘿蔔3両 ,蜜棗2粒,12碗水。
製法:將各料洗淨後加水煲滖,改用慢火煮2小時即成。
功效:這湯好味好飲,有提高抵抗力,滋潤臟腑 ,養肝強腎 ,健脾益胃 ,老少皆宜,血糖高人士也可飲。
備註:.
1份量是3至4個人飲用 ,三日煲一次 ,餘下可放入冰箱。
2如不用黃精 ,可改為海玉竹。
3適用於驚蟄至立夏這段時間飲用。
4 2020年驚蟄3月5日至3月20日,立夏5月5日
5驚蟄係廿四節氣中嘅第三個,響陽曆3月5號、3月6號或者3月7號,亦即係太陽響黃經345°嗰日。呢日昆蟲會開始生猛。而香港會有打小人嘅習俗。
曾上存:
四季養生https://www.youtube.com/playlist?list=PL-Y2pMJOmAUROLe3uxqoK6nQMhIDHKnUl
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