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荔枝好吃但食用不當危害健康
荔枝甘甜可口,好吃但不能多吃,而且食用不當危害很大。

1.對糖尿病患者來說,高糖荔枝是絕對要少吃或盡量不吃的。即使血糖控制得很穩定也不宜吃荔枝。荔枝含糖量高達16%,是西瓜的3倍。而且多是果糖,葡萄糖,蔗糖等容易被人體吸收的糖類,食用之後升血糖速度比較快。


2.對於一般人而言也不宜過多食用荔枝,俗語說一顆荔枝三把火,吃多了會口舌生瘡,牙痛上火。高糖是產生上火問題的物質基礎,大量攝入糖分,很多人會有飽脹感,腸胃不適,消化不良,食慾降低等問題,進而影響正餐。


3.食用前先將荔枝放冰箱一會兒,這樣吃時口感更甜,而不那麼容易上火。
 

4.空腹多食荔枝可能會引發荔枝病
荔枝病簡單說是一種低血糖症,很多人都不知道,很詑異,荔枝會升高血糖,怎麼還能降低血糖呢?這是因為大量進食或者空腹進食荔枝後,人體會反射地分泌胰島素去降低血糖,胰島素分泌過多而引起了低血糖反應。

另外荔枝中有一些有毒物質,沒有成熟的荔枝中含量更多,這些物質通過一些反應會干擾人體生成葡萄糖的能力,導致急性低血糖。
荔枝病症狀者輕則口服糖水可恢復正常,嚴重時會有生命危險,需要送院救治,國內外都有因食荔枝不當至死的事件,尤其在一些盛產荔枝的地方,兒童吃荔枝更要注意方法和進食量。

 

5.荔枝還是一種酒駕水果
說吃荔枝:一個酒駕,三個醉駕。這說法雖有些誇張,但食用荔枝等水果,確實會有酒精產生。有一部份人就是因為食用荔枝過量導致的酒精過敏。
但正常人通常食用後幾分鐘內酒精含量就會降低至正常水平。

膳食建議
1.荔枝食用量一周兩三次,每次四五個。
2.食用荔枝不要過量,不能空腹
現代醫學認為荔枝病發生的原因主要是空腹進食大量荔枝引發反射性低血糖,多見於15歲以下兒童,對於喜歡吃荔枝的兒童來說家長要特別注意。
3.荔枝每次四五個,每星期兩三次即可,還要控制糖分總攝入量。
一般情況,健康人群吃新鮮的成熟的荔枝,每次吃四五個比較合適,前提條件就是一天就吃一次,而且不能天天吃,一周吃兩三次即可。另外吃荔枝這一天就不能吃其他高糖食物或者喝含糖飲料,應減少糖分的總攝入量。
4.注意食用荔枝的品種
權威醫學期刊研究表明荔枝病的發病與進食荔枝的品種也有某種關係,中國常見的荔枝品種一般來說是安全的。

 

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