三伏天最宜喝三豆甜湯2（夏季養生湯水38）2021年7月21日至8月19日
宋代醫著《朱氏集驗方》載有“三豆湯”之方，特別適合三伏天食用。
材料：綠豆、赤小豆和黑豆各20克，果皮一角，冰糖適量。
製法：果皮和豆類洗淨浸泡1小時後，加入適量清水，大火煮滾後轉小火慢煮1小時，豆子開花後也可放入適量的冰糖繼續煮5分鐘即可。
效果：清熱解暑、利濕
備註：
1可一周喝一至兩次。
2但若夏至進補後，不宜多吃綠豆，可改用乾白合20克代替。
3綠豆較寒，怕寒者可用半個陳皮，亦可用乾白合代替
4有四肢乏力、腹瀉等症狀的老人、兒童則不宜食用。
5可一周喝一至兩次。
曾上存：
三伏天最宜喝薑茶1（夏季養生湯水37）2021年7月21日至8月19日
https://www.youtube.com/watch?v=xzHvGeZ_fMs&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29
以上健康訊息僅供參考
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