春天捱夜喝甚麼好
材料: 花旗參5小支約1兩，雲苓 1兩，白朮1兩，痩肉半斤，蜜棗 2粒，水12碗。
製法：
1.把花旗參浸過夜，備用，
2.痩肉汆水撈起備用，
3將十二碗水煮到沸點，然後下所有材料，花旗參除外，再文火煲1個半小時，最後把已浸過夜的花旗參切碎，然後再煲半小時即可。
功效：特別適合春天經常捱夜，因春天潮濕，捱夜肺熱者合用。
備註：
1.四人的份量，
2.花旗參出名能清熱，
3.雲苓、白朮有健脾祛濕之效，
4.蜜棗有益肺調胃的功能，
5.此湯水在春天最適合。
以上健康訊息僅供參考
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