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最宜冬至飲用之健脾補腎、補骨湯

材料:鹿筋2兩、花膠2兩、螺片肉2片腳8隻、眉豆1兩、黃豆、黑豆、紅衣花生各1兩半、紅棗8粒、水14碗。

製法:

1鹿筋、花膠預先浸泡備用

2螺片肉洗淨浸過夜

3雞腳剪去指尖洗淨汆水

4各豆類洗淨浸最少4小時

5紅棗洗淨去核備用

6所有材料加水煲滾轉細火煲兩個鐘45

功效:健脾益氣、強腰補腎、補筋骨,

備註:

1四人份量

2全面補骨,由頸部頸根膜至尾龍骨、腰的筋骨都全補。

3 寒冬及冬至合用

曾上存:

補虛寒壯筋骨湯!(冬季養生湯水 10s

https://www.youtube.com/watch?v=fr0XFE6zu40&list=PL-Y2pMJOmAUSVPqEE9fGjYejGGX5qCgcU&index=259&t=128s&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

補中益氣、壯腰補腎之豬尾黑豆湯!(冬季養生湯水4

https://www.youtube.com/watch?v=7sMUVw4SZwY&list=PL-Y2pMJOmAUSVPqEE9fGjYejGGX5qCgcU&index=251&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

強筋健骨壯腰湯!(回應網友)

https://www.youtube.com/watch?v=ZGYFaMcBcyA&list=PL-Y2pMJOmAUSVPqEE9fGjYejGGX5qCgcU&index=258&t=6s&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

夏至進補佳餚之花膠如何泡發!

https://www.youtube.com/watch?v=1HK503eXV6E&ab_channel=%E5%B8%B8%E8%A6%BAchangjue29

 

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