奇異果變「開心果」  f

新西蘭的一項研究發現,一天攝取兩顆奇異果能讓負面情緒減低超過三成.

奧塔哥大學的一項研究發現一天兩顆奇異果能夠改善心情和增加活力。根據《新西蘭先驅報》的報導,研究員讓54名少吃水果的男生分成兩組,一組每天吃兩顆奇異果,而另一組只吃半顆。研究結果顯示每天吃兩顆奇異果的男學生明顯感到疲勞和憂鬱症狀減少,而且身體變得更有活力。

這項研究結果刊登在《營養科學雜誌》(Journal of Nutritional Science)上,領導這項研究的瑪格麗特.威瑟思(Margreet Vissers)教授透露,研究證實了每天攝取足夠量的蔬果能改善健康,而一天攝取兩顆奇異果能夠滿足人體每日所需的維生素C。威瑟思教授補充,維生素C有助於增強代謝能量水平和大腦中的神經化學物質。

 

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