不吃早餐竟如此影響健康，不可不知！
健康飲食原則
想一日三餐吃得健康，還是要真正的把注意力放在自然的平衡的膳食上，做到葷素配搭，粗細配搭，達到一個基本的模式：每天吃一定量的主食，一杯牛奶，一隻雞蛋，一斤蔬菜，二兩肉，二至三湯匙油，一瓶蓋的鹽，組成一天的食物。兩餐之間加一個水果。
不吃早餐竟如此影響健康，不可不知！
現時很多女孩子不喜歡吃早餐，或者早晨空腹吃冷食，或一個蘋果來減肥，這些都不是科學的早餐。因不吃早餐的人傾於在剩餘的時間裏吃得更多，而且更喜歡吃高熱量的食物。這些人因此更容易覺得疲勞，精神不集中，易怒等等。
不吃早餐的壞影響
1.注意力不集中，工作效率降低：
從入睡到起床是一天中禁食最長的時間，如無早餐供應給血糖，腦部血糖很低，這時即感到疲勞，反應遲鈍，注意力不集中，精神委靡。
2.容易患消化道疾病：
早餐不吃，中午晚餐多吃，飢一頓飽一頓，打亂了消化系統的生理活動規律而易誘發腸炎等腸胃疾病。
3.容易使膽固醇增高
不吃早餐者血液中的膽固醇含量比每日吃早餐者高33%，而膽固醇高的人，血管中有脂肪紋，它是動脈粥樣硬化的早期跡象。
4.容易患膽結石：
人在空腹時，體內膽汁中膽固醇的濃度特別高，在正常吃早餐的情況下，膽囊收縮，膽固醇隨着膽汁排出，如果不吃早餐，膽囊不收縮，長期下去就容易患膽結石。
5.可導致肥胖
人在空腹時身體內儲藏能量的保護功能增強，因而吃進的食物容易被吸收，即使所吸收的是糖，也容易變成皮下脂肪，造成皮下脂肪積聚，使身體肥胖。
6.皮膚乾燥，起皺和貧血：
不吃早餐，人體只能動用體內儲藏的糖原和蛋白質，久而久之會導致皮膚乾燥，起皺和貧血，加速衰老。
7.容易患感冒 ，心血管疾病
營養不良導致機體抵抗力下降，易患感冒，心血管疾病等各種疾病。
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