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骨刺是甚麼?  

骨刺是甚麼?

學名為「骨質增生」的骨刺,是因骨骼長久摩擦造成組織增生的現象,在X光片中可明顯看出來。據統計,約有八成五以上的老人因骨骼老化罹患此症,已成為威脅現代人的一大

人體內有數百個關節,每一關節有關節囊,其間會分泌關節液潤滑關節,當骨骼退化後,分泌會減少。若某一關節使用過度,關節長時間摩擦,兩旁便會產生新的骨質、即「骨刺」。

骨刺本身並不會帶來疼痛,很多人關節長出了骨刺,但並沒有引起神經痛,便沒問題,它只是骨頭承受長期壓力而增生的自然現象。但是如果引起關節發炎,產生各種症狀時,則必須治療與保養。

一般來說,骨刺若長在頸脊椎後側,常會造成手部痠麻、疼痛、無力;若長在腰椎背側,則會造成坐骨神經痛而有下肢痠、麻、痛、無力或腰、臀部疼痛。

骨刺雖是引起許多中老年人神經痛的主因,不過臨床發現,年輕人因姿勢不當,年紀輕輕即出現骨刺者也愈來愈常見。尤其年輕女性為求體態優美,足登兩、三寸高跟鞋,如此一來,上身隨之前傾,身體為保持平衡,只得加大腰椎彎曲角度,造成脊椎負荷過量。另外,仰睡時枕頭過高或長期趴睡,也容易造成脊椎壓力,久而久之,便形成骨刺。

西醫治療法:

許多骨刺患者經常都會疑惑到底要不要開刀?其實只有少數的患者因壓迫的程度太厲害,無法以藥物或復健有效治療時才須動刀,一般人只要物理及藥物治療即可改善,不一定要開刀。

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只喝一次夜尿止了  

只喝一次夜尿止了

服用補腎強腰減夜尿湯有效回應

網友留言:女性年58歲,因生活及工作壓力導至情緒困擾,每晚零晨兩點必起床上厠所,繼而不易入睡,持續的三十年。只喝一次這湯,當晚便安然入睡到天明,不用上廁所,解決了三十多年困擾。

另一網友留言服這湯水真的很有效,另有留言味道很好,家人飲食後很容易入睡。

補腎強腰減夜尿湯
材料:淮山、 蓮子、芡實、核桃 、牛大力各一兩,淮牛膝4錢,瑤柱5-6枚,豬尾骨12兩,紅棗6枚,鮮栗子2兩

做法:豬尾骨出水,其餘材料浸洗,然後將所有材料放入煲內, 8碗水慢火熬2小時剩下4碗,加鹽調味,飲湯食湯料。
 

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糖尿病的迷思和常見問題  

糖尿病的迷思和常見問題

迷思1糖尿病是遺傳疾病,沒有家族遺傳不需擔心?
這是錯的!
糖尿病的危險因子最大宗還是肥胖,來自遺傳的因素也有,
但普遍來說比例不高

 

迷思2只要不是先天性,糖尿病應是成年人才會發生?
這是錯的!糖尿病的發生和生活飲食習慣相關,尤其是肥
胖,而現在已是越來越年輕化。

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3i佛教沒有排他性  

佛教沒有排他性

 

世界上大部份的宗教,都只承認他們自己所信的宗教教義才是唯一的「真理」,而排斥他教教理為「邪說」。

 

而佛教認為一切宗教,祗有教義深淺的區分,很少有好壞邪正的差別的。任何一種能夠存在世上千年以上的宗教,一定對世道人心有著或多或少的裨益的,否則這個宗教早就被人類的「智慧」所唾棄,以及被時間的浪濤所沖失了。

 

問題只是在於某些宗教只能給人以短暫的、少數的快樂;而有些宗教則能予人以永恒的、多數的幸福。而佛教正是屬於少數的後者之一的。

 

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一念之差足以影響一生  

一念之差足以影響一生

那是在十年前的一天,當這位老師正利用午休時間,小睡一會ㄦ,突然電話鈴響了,她接過來一聽,裡面卻傳出一個陌生粗暴的聲音說:「你家小孩偷書,現在被我們抓住了,你快來啊!」話筒裡還傳出一個小女孩的哭聲,和旁邊人的喝叱聲。她回頭望著一邊正在看電視的唯一女兒,心中立即就明白過來。肯定是有一位小女孩,因為偷書被售貨員抓住了,而又不肯讓家裡人知道,所以,胡編了一個電話號碼,才踫巧打到這裡。她當然可以放下電話不理,甚至也可以斥責對方,因為這件事,和她沒有任何關係。但自己是老師,說不定她就是自己的學生呢?透過電話,她隱約可以設想出,那個一念之差的小女孩,她一定非常驚慌害怕,正面臨著也許是人生中最可怕的境地。猶豫了片刻之後,她的腦海裡冒出了一個念頭,對了,就這樣做。於是,她問清了書店的地址之後,就趕了過去。正如她預料的那樣,在書店裡站立著一位滿臉淚跡的小女孩,而旁邊的大人們,正惡狠狠的大聲斥責著。她一下衝上去,將那個可憐的小女孩摟在懷裡,轉身對旁邊的售貨員說道:「有什麼跟我說吧,不要嚇著孩子。」在售貨員不情願的嘀咕聲中,她交清了幾十元罰款,才領著這個小女孩,走出了書店,並看清楚了那張被淚水與驚恐,弄得一塌糊塗的臉。她笑了起來,將小女孩領到家中,好好清理了一下,什麼都沒有問,就讓小女孩離開了,臨走時,她還特意叮囑道,如果你要看書,就到阿姨這裡來,裡面有好多書呢。驚魂未定的小女孩,深深的看了一眼,便飛一般的跑走了,便再也沒有出現。

時間如流水匆匆而過,不知不覺間,十年的光陰,一晃而過,她早已忘記了這件事,依舊住在這裡,過著平靜安祥的生活。有一天的中午,門外響起了一陣敲門聲。當她打房門後,看到了一位年輕漂亮的陌生女孩,露著滿臉的笑容,手中還捧著一大堆禮物。

「妳找誰?」她疑惑的問道,但女孩卻激動的說出一大堆話。好不容易,她才從那個陌生女孩的敘述中,恍然發現,原來她就是當年偷書的那個小女孩,十年之後,已經順利從大學畢業,現在還特意來看望自己。這個年輕女孩眼睛裡泛著淚光,輕聲說道:「雖然我至今都不明白,您為什麼願意冒充我媽媽,解救了我,但我總覺得,這十年來,一直都想喊您一聲媽媽!」老師的眼睛裡,也開始糊模起來,她有些好奇的問道:「如果那天我不幫妳,會發生怎樣的結果?」女孩的臉上,立即變得陰沉下來,輕輕搖著頭說道:「我說不清楚,也許就會去做傻事,甚至是去死。」

老師的心中猛然一顫,開始暗暗慶幸。自己當年在一念之間所做出的決定,竟然可以如此影響到一個人的一生。望著女孩臉上幸福的笑容,她也一起笑了起來。看看現在自己的生活條件,再回想十年後的自己,也許你現在所做的決定可以影響你的一生!


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潤膚止渴銀耳百合鮮藕汁  

潤膚止渴銀耳百合鮮藕汁

材料:

銀耳5克、乾百合20粒(鮮百合1個)、嫩蓮藕1小節、冰糖適量

製法:

1銀耳浸透去硬蒂,用攪拌機加半碗水略攪或切碎

2百合浸透洗淨去黑和褐色部份

3將1和2加500毫升水和冰糖煮至軟,放涼備用

4將蓮藕用攪拌機攪拌後去渣取汁加入銀耳百合水中調勻即可飲用

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甲狀腺疾病患者飲食禁忌 6  

甲狀腺疾病患者飲食禁忌 6

 

甲狀腺疾病是現代人常見的疾病之一,甲狀腺疾病患者對於此種病症的疑惑,大多是如何預防甲狀腺疾病?以及這類疾病飲食上該注意些什麼?以下是國內外中西醫、另類療法專家們的一些建議:


1甲狀腺機能亢進患者 
治療初期應少吃含碘高的海產(如魚、蝦、蟹、紫菜、海帶、昆布、海藻、生蠔、海龍、海馬)、鹽焗雞、榴槤、栗子、花生、芒果等。

 

病情明顯好轉後,就可適量進食不必再戒口;避免飲用咖啡、濃茶,以免刺激或加重心悸、不安甚至失眠;不要做高溫及費力的運動;此外,患者應遠離煙、酒及食物添加物,因為內含的毒素會傷害甲狀腺細胞,產生炎症或免疫抗體干擾免疫功能,甚至有比一般人高八倍的機率罹患突眼症;產婦在生產後甲狀腺功能常會出現變化,必須密切注意;辛辣、煎、炸、燒烤及油膩重口味的食物也應避免。

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簡單性甲狀腺腫(俗稱大頸泡) 5  

簡單性甲狀腺腫(俗稱大頸泡) 5

整個甲狀腺是均勻地普遍肥大,但其功能是正常,即甲狀腺素分泌是正常。

病因:
1.
遺傳得來的,因患者的家族中缺乏製造甲狀腺素過程中的某一種。


2.
地區性或母體缺乏碘質原料,可能某地區的食水或食物缺乏碘質,患某種疾病而削弱和影響對碘的吸收利用或某個時期如懷孕、哺乳,兒童的發育期,精神之刺激等的體質對甲狀腺素的要求增加,因而對碘量要求相對提高,往往造成供不應求,甲狀腺受強烈持續的刺激而使腺細胞增殖而肥大。


3.
由於甲狀腺慢性發炎所致的肥大。

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甲狀腺功能過低症4  

甲狀腺功能過低症 4

甲狀腺功能過低症(Hypothyroidism)甲狀腺功能不健全,甲狀腺素的分泌不足。

病因病發可起於不同之年齡,有起於胎兒期、嬰兒期、兒童期及成年期。

先天性:在胎兒時甲狀腺發育已受阻礙。


1.
母體缺乏碘質

因碘是合成甲狀腺素的主要原料,供給胎兒的碘質不足,使甲狀腺發育受阻 (在美國這種情況較少見),在某些地區因食水、食物中缺乏碘質之故, (因土壤中缺碘,農作物及飼養動物也缺碘) 一般出現地區性區民缺碘之弊病。


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認識三高互相關係  

認識三高互相關係

隨著社會的發展,生活水平的提高,越來越多的人開始患上了三高疾病。然而許多人會問:什麼是三高呢? 三高是哪三高呢?

三高疾病在我們中是非常常見的三種疾病, “三高”即通常所說的高血壓、高血脂(血脂異常)和高血糖三種病症的總稱,是現代文明派生出來的“富貴病”,故又稱之為“文明病”,屬於高發慢性非傳染性疾病。

高血壓、高血脂、高血糖被稱為“三高”。

1、高血脂與高血壓的互相影響

動脈壁彈性、血管的外周阻力、血液粘度是形成高血壓的重要因素,同時亦是高血脂症的表現。正常人血管內膜是光滑流暢的,如果血脂水準增高,會在血管內膜下逐漸沉積呈黃色粥樣斑塊,造成血稠,血管硬化,使血管壁彈性減弱,

如果不治療,久而久之就會逐漸破潰、出血、血管變狹、血液流動阻力增加,便會使血壓升高;,高脂血症還會降低抗高血壓藥的敏感性,增加降壓治療的難度,所以治療高血壓的同時應降血脂。

2、高血脂與高血糖的互相影響

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3h佛法是入世的  

佛教講的道理,雖然最終的目的是「出世」的,但它和「入世」的精神並不抵觸。(所謂「出世」並不是脫離、逃避世間,而是改造這個世間,重建這個世界。)

 

佛經上所講的:「佛法在世間,不離世間覺,離世求菩提,恰如覓兔角。」就是說明修行要在人間,覺悟也要在人間,每一個有心向道的人,他不可能厭棄這個世界,逃避這世界上的人類,而「獨善其身」地修成正果。因為一個人要想成佛,他除了具備聰明智慧之外,還要有廣大的誓願悲心去普渡眾生。要以這兩種「悲」和「智」交互運用,相輔相成,做到徹底、圓滿的境地才能成佛。所以佛教是以出世的精神來做入世的事業,從修行一直到成佛,既沒有「入世」,也沒有「出世」,因為一直是在這個世間進行的呀!

 

而佛經上雖然有所謂「西方極樂世界」、「東方琉璃世界」等淨土,勸人念佛往生彼國,但稍為瞭解佛法真諦的人都知道,這是諸佛菩薩為了度化眾生的一種權宜方便,佛教最後的目的是在於「化人間為莊嚴淨土,變地獄為極樂世界。」這才是佛教的真正宗旨,並不是要人人逃避這個世界而躲到西方淨土去享福。

 

 


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虛不受補湯  

虛不受補湯

材料:田七片3錢,黨參5錢,紅棗5粒,豬肉適量,滖水2碗。

做法:紅棗去核,各料洗淨,豬肉非水。

將材料洗淨放入燉盅內,用慢火燉2小時,加鹽即可。

功效:主治婦女虛不受補

田七:田七熟服可補益健體。田七生吃,消腫定痛,去瘀生

黨參:黨參為中醫常用補益藥《本草從新》記載:「補中益氣、和脾胃、除煩,中氣微弱,用以調補,甚為平妥。現代研究具有增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微循環、增強造血功能等作用

 

以上健康訊息提供給各位參考

 

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吃方包烤烘好嗎?  

吃方包烤烘好嗎?

在茶餐廳吃早餐或常餐,腸仔煎雙蛋通常都會配牛油麵包或烘多士。牛油麵包帶甜味,多吃牛油又擔心影響健康。相反,烘多士又香又脆,烘底後即使不塗牛油也異常可口,因此很多人也會敵不過引誘而選擇多士烘底。

1可是烘多士除了感覺較熱氣, 還會容易生口瘡 

因為,吃烘多士導致生口瘡主要是因為麵包烘脆後表面不平,再加上比較硬身,很容易因磨擦口腔而引起發炎,便會形成口瘡。所以若想避免生口瘡,其實只要細咬慢嚼,一邊咀嚼一邊喝點水就可以了。

2那烘多士又是否健康之選?

其實麵包在烤烘過程會產生一種名為「美拉德反應」的化學作用,當中麵包裡的糖和氨基酸會進行化學作用而最後產生一種叫「類黑精」的化合物,令食物呈現啡金顏色和散發獨特的香味。但經過這化學作用後,糖和氨基酸都轉變了,所以相對地營養價值也就降低了。因此,真正的健康之選應該是全麥麵包,全麥麵包含有豐富的纖維,熱量雖然與白麵包差不多,但卻是一種升糖指數值很低的食物,可以有效地控制體內血糖上升的速度,是糖尿病人合適的選擇。此外,「麥」的味道比較濃,不會像吃白麵包般味道淡和單調,但要留意的是不論是白麵包、全麥包或是烘底多士,約兩片麵包的熱量其實已相當於一碗白飯的熱量,因為製作麵包時其實加入了糖份及油脂,所以不要以為不吃白飯改吃麵包便可達到減肥效果,是要以總熱量為主,同時要均衡飲食最重要!

以上健康訊息提供給各位參考


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熱冷水淋浴的好處  

熱冷水淋浴的好處

這是種相當刺激的淋浴法。它可增加我們的血液循環和對冷的抵抗力。

作法是︰先開熱水淋浴二至三分鐘,然後改為30秒鐘冷水,一共重覆三次。第一次轉為冷水時,將熱水慢慢關掉,水由熱轉溫再轉涼。要保持身體的熱度不散失,可將雙手交叉壓在腋下,腳不停地跳動。

這是加州吳永志醫師所介紹,據他說一星期後,不再怕冷。

 

以上健康訊息提供給各位參考

 


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葡萄乾泡後療效更高  

葡萄乾泡後更高

葡萄乾的營養成分很高,有補氣血、緩解疲勞、降壓的功效,是乾果類零食的首選。葡萄乾沒有季節性,一年到頭都能買,而且超便宜,經處理後,療效更加高!

1用醋泡一泡,效果翻倍

大家都知道葡萄乾好處多,其實只要多一步,就能讓它效果翻倍!那就是用醋泡。

原理:醋來醃漬葡萄乾,葡萄乾變成酸性後花色素更加穩定,發揮的效果也更好。具有補血和延緩衰老的作用

材料: 一杯葡萄乾(可吃十天的量),一小瓶醋,一個密封容器

1將葡萄乾倒入乾淨的密封容器中。

2將醋倒入容器中,淹過葡萄乾為止。

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食用葡萄乾要注意事項  

食用葡萄乾要注意事項

葡萄乾有綠、紅、黑3種,其功效作用也各有側重

1、綠色葡萄乾

綠葡萄乾中的無核白含糖量最高,適合低血糖和經常貧血的人食用。

2、紅色葡萄乾    

紅葡萄乾富含花青素,具有補血和延緩衰老的作用,氣血不足的人群可以多吃。

3、黑色葡萄乾

黑色葡萄的皮中含有大量單寧,吃了會發澀,但製成葡萄乾後就不存在這個問題了。單寧可保護心血管,防止動脈硬化,並降低膽固醇,適合中老年人食用。

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小小葡萄乾卻功效大大  

小小葡萄乾卻功效大大!

在護心食物中,葡萄榜上有名,因其含有的多酚類物質具有降壓、防止動脈血管硬化的作用。但水果有季節性,不可能一年四季都吃到。相比之下,葡萄乾則更加常見,其營養價值也絲毫不輸給新鮮葡萄。

 

葡萄乾功效

 

1抗衰老第一名

葡萄乾是葡萄脫水製成的,因此花色素的含量遠勝於同樣質量的葡萄。

花色素具有很強的抗氧化作用,能清除體內自由基、減少色素沉積,撫平皺紋,抗衰老有奇效!而且還能防治動脈硬化、高血壓等病症。

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微波爐烹調妙用  

微波爐烹調妙用

1炒飯前先用微波爐加熱。做炒飯講究的是米要粒粒分開,如 果米飯太黏的話,可以先放在微波爐里高火加熱1~2分鐘,再中小火加熱1~2分鐘。需要注意的是,加熱時不要蓋蓋子,否則不利水分揮發。

2炒茄子前先用微波爐加熱。眾所周知,茄 子是一種非常吸油的食材。想吃到不油膩的炒茄子,建議試試下面的方法,炒前將茄子洗淨,帶皮切條或切塊後放進微波爐大火加熱2分鐘,然後放入鍋中加油翻炒。此法在做乾煸豆角時也適用。

3烤紅薯、土豆先用微波爐加熱。很多人喜歡在家烤紅薯、烤土豆,但如果只是用烤箱烤的話需要2個小時,既費時又費電。可以在烤前先放在微波爐里大火加熱5~6分鐘,這 樣可以將紅薯、土豆的內部熱熟,然後再放入烤箱烤30分鐘左右就全部熟透了。

4做雞蛋羹。將2個雞蛋兌上1~1.5倍的水後朝一個方向攪拌均勻,放 入一個盤子內,加上極少量的胡椒粉和1~2滴料酒能起到去腥的作用,再加入少量鹽後放入微波爐內加熱,先用高火加熱2~3分鐘,再用解凍功能小火加熱3分鐘後,取出放到溫度合適後即可食用。

5做清蒸魚。將1斤以下的鮮魚洗淨收拾好後,在 肉厚的地方切開幾個小口放入蔥絲、薑片等,撒上少許鹽,裝入微波專用的飯盒內,蓋上蓋或者蓋上耐熱保鮮膜後,在微波爐內加熱6~7分鐘即可,這樣做出來的魚營養美味。記得在保鮮膜上紮幾個孔,讓蒸汽可以散發。


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不宜放進微波爐的食物  

不宜放進微波爐的食物

隨著時代的發展,在生活當中,人們為了方便,微波爐已成為我們廚房中很常見的廚具之一。可是大家可能不知道的事有6種食物不宜用微波爐的。

1、西蘭花

西蘭花是最常見的微波食物。然而,美國《食品和農業的科學雜誌》刊登一項研究發現,用微波爐烹飪西蘭花會導致其中抗氧化成分減少97%。而用燃氣灶烹飪西蘭花只會導致其中抗氧化物減少11%。

2、大蒜

美國《營養學雜誌》刊登一項研究發現,微波爐加熱1分鐘就會摧毀大蒜中的活性硫烯丙基化合物,使之失去應有的抗癌作用。北京朝陽醫院營養師宋新最後提醒,大部分的蔬菜尤其是綠葉菜如果用微波爐加熱,都有可能存在營養素流失過多的問題,因為蔬菜中維生素C等營養素對光熱較為敏感。而肉類、蛋類、主食類用微波加熱,營養損失較小。

3、蘆筍

新鮮蘆筍富含包括維生素C在內的多種抗氧化營養素。挪威《斯堪的納維亞農業學報》刊登一項新研究發現,微波爐加熱會導致蘆筍中維生素流失。因為維生素C和B族維生素屬於水溶性維生素,穩定性更差,遇水、遇熱、遇光容易遭到破壞。

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