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兒童孕婦宜吃奇異果嗎  f

兒童孕婦宜吃奇異果嗎

孕前期食用奇異果有助預防小兒先天性心

孕前或懷孕初期,如常吃奇異果,有助於防治胎兒各類生育缺陷和先天性心髒病(由於奇異果含有豐富葉酸)。奇異果中還含三種天然的抗氧化維生素:胡蘿蔔素可以提高人體免疫力,有助於胎兒眼睛的發育;豐富的VCVE能夠提高身體的抵抗力,促進人體對糖分的吸收,讓胎兒獲得營養。按照專家的建議每天食用1-2個。

由於葉酸與維生素類遇高溫容易分解破壞,所以孕婦吃奇異果的時候應該以生吃為宜。

奇異果性寒,經常性腹瀉和尿頻的孕婦是不適合吃的,特別是有先兆性流產現象的孕婦,懷孕期間最好能不吃奇異果。

兒童吃奇異果易過敏

英國一次科學調查研究顯示,兒童食用奇異果過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。

這項研究顯示,5歲以下的兒童最容易產生奇異果過敏反應。在300名接受調查者中有80名兒童,其中2/3的兒童在第一次吃奇異果的時候會有不良反應。其中有兩個4個月大的嬰兒和11歲大的小寶寶反應過於強烈,不得不入院治療。

兒童對奇異果的不良反應包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。接受調查者中有41,其中40%低於5歲的兒童在食用奇異果後產生了呼吸困難和虛脫的嚴重症狀。但沒有因食用奇異果導致的死亡病例報告。

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千萬別說一些令孩子洩氣的話 
教育,是對生命個體的尊重和喚醒,是對人的內在潛能的開發和拓展,但小孩子的理解力比較低,假如錯誤理解,可能造成一個錯誤的習慣。所以讓孩子健康地生長,需要一種平和的心境,一種智慧的胸襟,一種獨特的魅力,這一切必須以寬容為基礎!


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一個郵差故事  f

 

一次遇見弗雷德,是在我買下新居不久。

遷入新居幾天後,有人敲門來訪,我打開房門一看,外面站著一位郵遞員。 

「上午好,桑布恩先生!」他說起話來有種興高采烈的勁頭:「我的名字是弗雷德,是這裡的郵遞員。我順道來看看,向您表示歡迎,介紹一下我自己,同時也希望能對您有所了解,比如您所從事的行業。」 

弗雷德中等身材,蓄著一撮小鬍子,相貌很普通。但儘管外貌沒有任何出奇之處,他的真誠和熱情卻溢於言表。 

這真讓人驚訝。 

我收了一輩子的郵件,還從來沒見過郵遞員做這樣的自我介紹,但這確實使我心中一暖。 

我對他說:「我是個職業演說家,這算不上真正的工作。」 

「如果你是位職業演說家,那肯定要經常出差旅行了?」弗雷德問我。 

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以甚麼態度對待別人,別人同樣也這樣對待自己。
祇管看到別人的缺點,便會以不客氣的態度來應對,多一點留意別人的優點,不是困難的事情,祇是人們總是以第一個反應來判斷,而且還會放大那種感覺!請以包容及笑容對待別人吧


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白果成熟去膜  f

白果成熟去膜

營養價值:白果有滋陰潤肺作用。

可以在超市買到新鮮品,或在中藥行買到炮製過的產品。 

食材毒性:白果要去外膜才能食用,而且外膜含氰化物,在中藥行買回來的白果多已去掉毒性;從超市買回新鮮白果時,要注意是否有去透明外膜。白果都應成熟並完全煮熟才能吃。

 

 


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體會家人的感受,就是最體貼的尊重 
每個人想要的與覺得重要的東西都不一樣,即使是同住在一個屋簷下,我們也常常因為不知道家人要的是什麼而發生一些不愉快。所以在日常生活中,我們應更認真的觀察家人心裡頭重視的是什麼、在意的是什麼,並幫家人保守秘密,以在家人之間建立更良好的信任關係!
因為我相信,家人之間的和諧就是從彼此的尊重與信任做起。而了解家人在乎的事情,設身處地的體會家人的感受,就是最體貼的尊重,您說是嗎?


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以身作則
有些人會覺得現時的年輕人很不行,不過,問題真的在年輕人身上嗎?
社會的風氣和習慣,都是由年長的人造成,年輕人祇是跟隨而已。
因此,要有良好的社會風氣,最重要是先做好自己,而不是繼續把責任推卸!


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別存著太多負面思想
因為存在著太多負面思想!所以不能夠接受有好的人和事!
祇管把重點放在不好的事情之上,才會覺得世上壞人多過好人!
倘若習慣向負面低頭,這又擔心,那又緊張!生活又怎能開心呢?
有美好的思想,才會有美好的心境;有美好的心境,才會有美好的生活


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冬天少外出曬太陽容易導至維生素D缺乏,只需將冬菰在烹煮前多曬太陽便可增加維生素D.


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懂得“放下”,何等自在。
“寬恕人的過失,便是自己的榮耀。” 饒了別人的同時,您也饒了自己。

做一個懂得「放下」的人,放下心中的怒,放下心中的恨,放下心中的不平衡,不要太斤斤計較,您的每一天都將更美好。


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使人和事變得美好的方法
要讓周遭的人和事變得美好,祇有一個方法,就是由自己把美好的言行傳遞開去。
既然怨憤就如傳染病似的傳播開去,為何不先由自己付出關懷﹑仁慈﹑禮讓和一切美德的言行,這樣做亦會像傳染病似的傳播開去,何樂而不為呢?


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奇異果變「開心果」  f

新西蘭的一項研究發現,一天攝取兩顆奇異果能讓負面情緒減低超過三成.

奧塔哥大學的一項研究發現一天兩顆奇異果能夠改善心情和增加活力。根據《新西蘭先驅報》的報導,研究員讓54名少吃水果的男生分成兩組,一組每天吃兩顆奇異果,而另一組只吃半顆。研究結果顯示每天吃兩顆奇異果的男學生明顯感到疲勞和憂鬱症狀減少,而且身體變得更有活力。

這項研究結果刊登在《營養科學雜誌》(Journal of Nutritional Science)上,領導這項研究的瑪格麗特.威瑟思(Margreet Vissers)教授透露,研究證實了每天攝取足夠量的蔬果能改善健康,而一天攝取兩顆奇異果能夠滿足人體每日所需的維生素C。威瑟思教授補充,維生素C有助於增強代謝能量水平和大腦中的神經化學物質。

 


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有時候您贏了, 但其實您輸了!
有時候您贏了面子,但其實您輸了感情,有時候您贏了口舌,但其實您輸了形象;有時候您贏了好處,但其實您輸了友誼。 
總之,有時候您看似贏了,實際上您卻輸了! 
待人處事固然應該「據理」,但卻不一定要臉紅脖子粗地在那兒「力爭」 
理直氣「和」的態度絕對比理直氣「壯」更易為人所接受。


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吃豆腐的禁忌  f

豆腐不能和什麼食物一起吃?
1、豆腐不能與含草酸高的食物一起吃?
其原因是豆腐含鈣高,鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣,影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高,但是如果將烹飪方法改變一下,還是可以的。如將菠菜、竹筍等含草酸高的食物先用開水過一下,就可除去大部分的草酸,就可以減少其影響。
2、另外豆腐不宜與茭白同吃,同吃易形成結石。
3、蜂蜜與豆腐同食易腹瀉。
豆腐能清熱活血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利。二者同食,易致腹瀉。同時,蜂蜜含有多種酶類,豆腐含有多種礦物質、植物蛋白及有機酸,二者混食,易產生不利於人體的生化反應。所以吃豆腐後,不宜食用蜂蜜,更不宜二者同食。

4、痛風症患者亦不宜多吃。


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困難是要勇敢面對而不是逃避 
逃避一時,也不能夠逃避一世。每當問題發生之時,第一個反應是『逃避』,這是人之常情的事。不過,問題是沒可能因為不理﹑不聞﹑不知就會沒事,更可能因此而變得複雜和惡化。
一時間的無力解決,是可以體諒的,但,總是逃避而不面對,就祇會是傷害自己。
因為問題出自當事人身上,所以別人祇可以給予意見,最終都是要由當事人作出決定才能夠解決問題!


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豆腐+魚頭  f

豆腐怎樣吃會更營養:

1,豆腐+蛋類、肉類蛋白質=提蛋白質的吸收。

豆腐不足之處是它所含的大豆蛋白缺少一種必需氨基酸——蛋氛酸,若單獨食用,蛋白質利用率低,如搭配一些別的食物,使大豆蛋白中所缺的蛋氨基酸得到補充,使整個氨基酸的配比趨於平衡,人體就能充分吸收利用豆腐中的蛋白質。
蛋類、肉類蛋白質中的蛋氨酸含量較高,豆腐應與此類食物混合食用,如豆腐炒雞蛋、肉末豆腐、肉片燒豆腐等。這樣搭配食用,便可提高豆腐中蛋白質的利用率。

2,豆腐+魚頭=提高鈣吸收

豆腐雖富含鈣質,但若單食豆腐,人體對鈣的吸收利用率頗低。若為豆腐找個含維生素D高的食物同煮,借助維生素D的作用,便可使人體對鈣的吸收率增高。例如魚頭燒豆腐,此菜不僅味道鮮美,而且搭配得非常科學。因為魚頭內的維生素D可提高人體對豆腐中鈣的吸收利用率。


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每天 照照鏡子,檢視自己 
「照照鏡子,檢視自己;有多少份量,就做多少事。」
每個人都要照照鏡子,知道自己的興趣和專長是什麼,紮實地從基層幹起;祇要以自己的專長來發揮,就能夠接近成功了。


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豆腐怎樣吃會更營  f

1,豆腐+海帶=預防碘缺乏

因為豆腐中含有一種皂角苷的物質,此物雖可防止能引起動脈粥樣硬化的氧化脂質產生,卻會引起體內碘的排泄,長期食用易引起碘的缺乏。若海帶與豆腐同煮,就兩全其美了。

2,豆腐宜與花生同吃,由黃豆和花生製成,具有補血補氣、滋陰潤肺的作用,適用於體虛瘦弱、大病初癒之人。

3、豆腐宜與紅棗枸杞同吃,將45克黃豆浸泡6—12小時,15克去核紅棗洗淨、10克枸杞洗淨,一併加入豆漿機,再加清水打成漿後煮熟即可。有補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養之效,適合心血管疾病患者飲用。


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