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飲水思源是為人處事的根本,我們因為接受父母養育、師長教導、兄弟姊妹照顧、社會人群相互扶持,以及天地萬物的滋養,才能夠生存在世間,若不懂得知恩報恩,就是徹底失敗的人生。

網絡圖屬原創者,感恩分享。


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不要看我失去什麼,只看我還擁有什麼?
我們不能一直想著「我失去什麼」,因為有些事,失而無法獲得;我們必須轉念,想想「我還擁有什麼」,而加以珍惜!知道嗎,「樂觀的人,從挫折中看到成功的契機;悲觀的人,從挫折中看到失敗的來臨!」
生活中的每個問題、挫折,都豐富著我們的人生啊!」只要「發憤圖強、愈挫愈勇」,一樣可以走出昔日的陰霾,而看見令人雀躍的彩虹啊!

 
 

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材料:西芹6安士, 甘筍 ½ 磅, 罐庄紅菜頭(beet-root)¼ 罐, 青椒 ½ 磅,  椰菜 1½ 磅,    蕃茄12安士, 素燉牛肉1包. 

調味:茄羔2¼ 湯匙, 香葉(Bay leaf)2片,       鹽1茶匙,   糖1湯匙,   檸檬 1/8 個,        古月粉¼ 茶匙,   素雞粉1茶匙,   芫茜少許剁碎. 

酸忌廉製法:將1個大檸檬搾汁後加入8安士鮮奶或花奶中、一邊加一邊拌勻、然後放入雪櫃備用。 

製法: 

    (1)椰菜切大片、洗淨備用

    (2)蕃茄洗淨、切角形

    (3)甘筍刨皮、洗淨、斜切片

    (4)西芹洗淨、斜切角形

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一杯清澈的水,不停地搖晃,它不會清澈;一杯渾濁的水,不去搖晃它,會自然清澈。心亦如此!如總搖晃不停,會處於混亂狀態,每天給自己一點時間沉澱,和自己溝通,這樣你的心會相對清靜,不再那麼煩躁。


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防蚊密法  f

只要用一滴麻油滴在手上,
兩隻手抹一下,拍打在手上和腳上,
最後手上沒油了,但還有麻油的味道,
蚊子都躲的遠遠的哦!


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許哲的故事  f

許哲的故事

一位學佛的修女 -- 許哲的故事 (摘要)   

許哲修女,生於1898年,今年110,身材瘦小,行動敏捷;銀絲如雪、耳聰目明;心懷大愛,一生助人。 

      清光緒24年,1898年,中國處於內憂外患之際,外有列強環伺,以洋槍大炮強行佔領土地,租借港灣;內有打著「扶清滅洋」旗幟的義和拳之亂,整個中國處於戰火四起、煙硝瀰漫的不安的氛圍(: 當時義和拳興起,後改名「義和團」,1900年才有八國聯軍之役)。這一年,許哲誕生在在廣東汕頭的一個荒僻小鎮。 

許哲沒有快樂的童年,她每天要幫忙做許多家務,清晨到河邊去洗衣服,洗完衣服再到山上野地採藥草,采好藥草回到家裡,還要幫忙做手工,賺取微薄的工資以貼補家用。乖巧、懂事的許哲雖然每天忙著做家事,依然不得父親的歡心,常常為了一點小事,就換來一頓責罵毒打。悲慘的童年印記,即使在一百年後,許哲仍感到不堪回首。 

後來,因為家中發生變故,母親帶著她和姐、弟、妹四人離開廣州到馬來西亞檳城投靠親戚。 

     許哲已經二十幾歲,卻還是一個文盲。當時,檳城附近有一個天主教姑娘堂(修女會)辦的小學,每次經過學校,聽到小學生琅琅的讀書聲,她就不禁駐足,凝視著教室內那一張張童稚的臉龐,正專心聽老師講課。有一天,她鼓足勇氣走進學校,告訴姑娘堂的修女們:「我想要讀書,可是我沒有錢,我可以幫你們打掃,洗衣服,請你們讓我讀書。」 

修女們很仁慈,答應許哲的要求,並且讓她住到教會後面的房子,每個月四塊錢的房租,則是以打掃、拖地、洗衣服,做家事來抵償。就這樣,許哲開始了她人生第一個階段的求學,當時她已經二十七歲。 

    年屆三十的許哲,又是小姑獨處,不禁引來一些多事者的關心,每天都有人上門說媒,她為了逃避那些令人不勝其擾的事,真的一個人悄悄離開檳城來到香港。 

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磨練就是我們一生的功課。
現在的父母對孩子過份溺愛,過份保護,像養在室的花,經不起少少挫折,面對逆境不知如何應付。磨練是唯一讓他們成長的方法。請家長們放開你們的手,讓孩子有成長的空間


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鼻子的養生保健方法  f

在中國古時候有關於鼻子的養生保健方法:就是每天早晨起床後用雙手捧著清潔的水,頭彎下,用力將水吸入鼻孔內,再從嘴巴將水吐出,藉此清除鼻腔內的鼻涕與污垢。

現代醫學觀點認為使用溫鹽水清洗鼻腔內的鼻涕或細菌或過敏原,既可維持鼻黏膜的溼度,又可保健鼻腔、預防鼻病發生。

使用時機:
1. 因空氣污染、塵蹣、細菌或灰塵所引起過敏性鼻炎患者。
2. 感冒、口臭患者。
3. 經常打噴涕、流鼻水、感冒鼻塞者。
4. 鼻黏膜乾燥,須保護鼻黏膜者。
5. 有鼻蓄膿、鼻水倒流、和鼻竇炎者。
6. 接受放射線治療的鼻咽癌患者之鼻腔保健。

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如果您希望在社會上獲得人們發自內心的敬重,真正的關鍵不在於所穿衣物的價格,而是在於您整個人所流露出的氣質
而想擁有它也很簡單!您甚至不必花一毛錢,只需注意自己的脾氣,端正自己的品格,淨化自己的思想,充實自己的內在…,則無形之中,您的談吐、態度、舉止…,全都會披戴上一股清新而脫俗的氣息。


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飯後適宜喝甚麼?  f

飯後適宜喝甚麼?

飯後勿飲冰水和濃茶

涼水能將剛吸收的油質立刻變成固態,從而影響消化。

固態油脂在酸的作用,變成小碎塊,比固體食物更易於被腸道吸收,並附著在腸子的內壁。

很快形成脂肪,導致癌的生成。

所以餐後要喝熱飲。

濃茶影響鐵的吸收,長期可導至缺鐵的貧血

 

飯後宜飲淡檸檬晾涼開水

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  • Jul 24 Thu 2014 01:48
  • 胸襟

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多動多站可少慢性病  f

美國最新研究建議,平常如果可以減少坐著的時間,多站著,或多活動身體、多運動,可幫助降低心血管疾病、糖尿病、心臟病、中風、乳癌、大腸癌等慢性病風險。就算一整天以站姿取代坐姿,也能幫助改善健康,避免慢性病上身,沒有罹患慢性病,生活品質自然會比較好。

美國堪薩斯州州立大學人類營養學助理教授莎拉‧羅森克蘭斯與李察‧羅森克蘭斯分析一項澳洲大型研究,研究含括十九萬四千五百四十五名年齡介於四十五歲到一百零六歲男女,而得到上述結論。研究成果已發表於「BMC公共衛生」期刊。

李察‧羅森克蘭斯表示,民眾想要維持健康,不只需要多走路、多進行中強度運動,還得想辦法減少坐椅子的時間。

研究作者指出,一般人往往花很多時間坐著、進行靜態活動,每天可能只花三十到一小時運動、活動筋骨,如果可以花點時間站起來或動一動,會比長時間坐著更能產生養生保健效果。

莎拉‧羅森克蘭斯表示,如果每天花很多時間坐著,肌肉就會產生一點收縮反應,此時就會影響「脂蛋白脂」(LPL)分子活動,導致「脂蛋白脂」活動變弱、罷工。「脂蛋白脂」可幫助身體使用脂肪、三酸甘油脂,讓脂肪、三酸甘油脂順利轉化成能量,「脂蛋白脂」會刺激身體新陳代謝。如果一直坐著,等於告訴身體關閉這道程序,對健康並沒有好處。

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文章轉載自台灣新生報


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從禪語故事中體現出的人生智慧,或樸實簡易,或意味深長,但都值得我們去品鑑,去發掘,去研習,去斟酌。喧囂的世間,浮華的生活,紛繁複雜,很容易讓人迷失,如何才能達到“眾人皆醉我獨醒,眾人皆濁我獨清”的境界呢?看看禪語故事,用心感悟其中的人生智慧,倒不失為一種保持樂觀、自省的好方法。


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茄汁麪腸   

 

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材料﹕急凍麪腸 ½ 包(6安士),  青豆1大湯匙,蕃茄6安士

調味﹕素雞粉或素高湯粉1茶匙,   古月粉、麻油少許

汁料﹕素雞粉 ½ 茶匙,    茄汁2大湯匙,   糖 1¼ 茶匙, 水 ½ 杯,    古月粉、麻油少許

埋獻﹕生粉1茶匙用水1湯匙開勻. 

製法

(1)麪腸解凍、用抹手紙吸乾後加調味、用少許油煎至金黄、盛起切段候用.

(2)青豆非水、瀝乾.

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從禪語故事中體現出的人生智慧,或樸實簡易,或意味深長,但都值得我們去品鑑,去發掘,去研習,去斟酌。喧囂的世間,浮華的生活,紛繁複雜,很容易讓人迷失,如何才能達到“眾人皆醉我獨醒,眾人皆濁我獨清”的境界呢?看看禪語故事,用心感悟其中的人生智慧,倒不失為一種保持樂觀、自省的好方法。


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13 信念對身體  

 

信念對身體的影響

       一九六二年,日本大學報導(Ikemi教授和學生Nakagawa共同發表)了一項以一群對漆樹敏感的中學生為研究對象的研究結果。他先將他們的眼睛遮住,然後用無毒的樹枝擦手,但告訴他們是漆樹,訴他們是用無毒的樹枝,結果沒有任何反應。可見信念能使身體反應完全結果他們的手上起紅疹,像被漆樹碰上一樣;在另一隻手則用漆樹枝擦碰皮膚,但告改變。

   心念、信念對身體的影響,近年來有不少醫學研究報導,哈佛醫學院教授 Herbert Benson 在他的著作中,從《鬆靜反應》(The Relaxation Response)到最近的著作《永恆的康復》(Timeless Healing),都有很多值得深深去思維的實例。

    「放鬆」能改善很多現代人的病。Benson醫生估計,百分之六十到九十的病都和緊張壓力有關,因此,「鬆靜反應」就是一種良藥,任何單字、句子、美好景象,都能將身體從「應急反應」帶入「鬆靜反應」,其中尤以失眠、疼痛、高血壓的改善最明顯,甚至連不孕婦女的懷孕率都會增加為三十四%(平常十五%),一天只要十到二十分鐘、一次或二次就有效,重複單字「好」或句子都可。在這三十年的研究中,Benson醫生發現,百分之九十以上的人,會自然選擇與自己宗教有關的詞句來放鬆──天主教徒也許用「聖母瑪利亞」的名號;基督教徒用「在天之父」;回教徒用「Insha Allah」;印度教徒用「OM」;他沒有機會遇到佛教徒,佛教徒也許以數息、唸佛、持咒、念經等多種方法入靜。雜念來時不管,將心念放在所用的重複詞句,身體自然會進入放鬆狀態。Benson醫生曾遇到癌症末期病人從無可忍受的疼痛中,藉著幼年就會的天主教祈禱,就能完全不需依賴止痛藥,寧靜的往生,也有藉著鬆靜反應配和飲食改善,完全康復自己。


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